Từ lâu, mật ong đã có mặt trong nhiều bài thuốc dân gian với hiệu quả trị bệnh được nhiều người công nhận. Nhiều người cảm thấy khá ngạc nhiên cũng như nghi ngờ về những tác dụng mà nó mang tới. Ngay bây giờ, thông tin được mọi người chú ý nhất, công dụng và cách dùng mật ong hiệu quả sẽ được đề cập trong phạm vi bài viết dưới đây.

Nhắc đến mật ong nguyên chất người ta sẽ nghĩ đến ngày loại mật được lấy từ tổ ong, loại này được giữ nguyên bản chất tự nhiên ban đầu mà không pha lẫn thêm đường hay các chất làm ngọt khác.

Ong nuôi và ong rừng là hai loại mật được bán rộng rãi hiện nay. : Về mặt bản chất, mật ong rừng và mật ong nuôi đều tốt cho sức khỏe. Nhưng mỗi loại mật ong đều có ưu điểm khác nhau. Mật ong được đánh giá là một sản phẩm tự nhiên, chứa nhiều loại đường tốt cho sức khỏe điển hình như Fructose, glucose, sucrose hay nước,.. ngoài ra thì mật ong không bị lẫn các tạp chất nên hầu như có thể sử dụng để chế biến thành các bài thuốc mà không cần phải lo lắng về việc thanh lọc lại.

Quy trình làm ra mật ong : Mật ong được tạo ra bằng bước đầu tiên bởi ong thợ, ong thợ thu thập mật từ hoa rồi chuyển lại cho ong lưu trữ. Những con ong này sẽ dùng enzim trong miệng để nhai và chuyển hóa các loại đường phức tạp, là thành phần chính từ nguyên liệu thô ban đầu thành các loại đường đơn giản rồi mới mang đi cất giữ.

>>> Xem thêm : cách biết mật ong thật giả – tất tần tật các kiến thức của mật ong

cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể : Các trường hợp bị suy nhược, làm việc quá nhiều hay cảm thấy mệt mỏi, uể oải thì mật ong là một trong những giải pháp tốt mà lại không quá tốn kém. Với thành phần nhiều loại đường tốt và vitamin, mật ong có thể bổ sung nhanh chóng nguồn năng lượng cho cơ thể mà không cần lo ngại tới các tác dụng phụ.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường : Những người mắc tiểu đường là những đối tượng có tỷ lệ đường trong máu cao, mà mật ong lại có tác dụng điều hòa lượng đường huyết nên bệnh nhân có thể sử dụng mật ong để làm loại thuốc hỗ trợ trong quá trình chữa bệnh.

Nâng cao sức khỏe tim mạnh : Mật ong có chứa Vitamin C, E cùng Pinocembrin, đây là những thành phần vô cùng tốt cho tim mạch hiện nay, không những thế mật ong còn có tác dụng đẩy lùi nguy cơ bị lão hóa,..

Chữa bệnh ho vô cùng hiệu quả : Việc sử dụng mật ong cũng có tác dụng đẩy lùi bệnh ho. Một loại bệnh vốn do vi khuẩn gây ra, mà mật ong lại có tính kháng khuẩn cao, nên khi sử dụng 2-3 thìa mật ong tình trạng hôn sẽ được cải thiện một cách rõ rệt.

Làm thế nào để phân biệt mật ong thật và mật ong giả : Mật ong thật để tan được phải dùng nước ấm, do đó nếu muốn biết đó có phải là mật ong thật hay không chỉ cần dũng đũa, quết một chút mật ong sau đó cho vào trong cái cốc có chứa nước lạnh bình thường. Mật ong giả sẽ tự tan từ từ mà không cần tác động gì.

Mật ong giả thường dễ dàng thấm qua giấy vì chúng không có độ kết đặc cao, hơn nữa mật ong giả thường được pha với hàm lượng nước cao, nên chúng sẽ thấm nhanh chóng qua giấy hơn mật ong thật. Mật ong giả bị pha nhiều tạp chất ở bên dưới phần đáy, bằng mắt thường sẽ khó có thể quan sát được nhưng nếu bằng cách khuấy chúng lên bạn có thể quan sát một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ngoài ra bạn còn có thể dùng sợi thép nung nóng để thử. Mật ong giả sẽ sủi bọt lên bề mặt nhiều, vì thành phần của chúng nhiều nước nên bị nhiệt độ làm cho bốc hơi. Hoặc bạn còn có thể làm hành tươi, lòng đỏ, tủ lạnh,..

>>> Xem thêm : mật ong việt – Đâu là cách để bạn có thể sử dụng mật ong trong thời gian dài