So với nồi nấu phở truyền thống sử dụng các năng lượng than tổ ong, củi,.. vừa tốn công bắt lửa, trông coi mà còn có thể gây ngạt do khói thì nồi nấu phở bằng điện đang dần thuyết phục người dùng bằng những tiện ích vượt trội nó mang lại. Thông tin về các nồi phở điên hiện nay trên thị trường cũng như internet vô cùng đa dạng, tuy nhiên cũng khiến người dùng khó có thể đưa ra được lựa chọn chính xác, dưới đây là một số tổng hợp về các tiêu chuẩn giúp bạn chọn đươc nồi phù hợp cho gia đình hay cửa hàng của mình.


Các nồi có dung tích phù hợp là lựa chọn đúng đắn : Tùy theo quy mô của của cửa hàng, quán phở mà dung tích phù hợp cũng như công dụng khác nhau. Nồi 20-30 lít  sẽ có công dụng nhúng bánh phở, trụn bún, hủ tiếu, mì, giá… Các nồi từ 50 lít trở lên thường dùng để hầm xương, nấu nước lèo,.. nó sẽ có thêm rổ để đựng xương,..


Giá thành và mẫu mã phù hợp : Khi mua bất kỳ sản phẩm nào thì lựa chọn mẫu mã và giá cả phù hợp luôn là tiêu chí quan trọng. Các loại nồi nhập khẩu hiện nay phần lớn đều có giá thành rể do dây chuyền sản xuất số lượng lớn, loại một và loại hai với lớp inox mỏng hơn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng và độ an toàn. Dù chọn mua loại nào bạn cũng nên suy tính đến nhu cầu, cường độ sử dụng để chọn được nồi có giá cả tốt, phù hợp với túi tiền của bạn.


Chọn chất liệu sản phẩm : Với đa dạng thương hiệu sản xuất nồi phở điện cũng như từ nhiều quốc gia khác nhau, các chất liệu cấu tạo sản xuất và chất lượng nồi cũng khác nhau. Inox là chất liệu rất bền dù dát mỏng ra, với một chiếc nồi nếu  làm bằng inox sẽ tốt hơn và nhẹ gọn hơn.



Tùy thuộc loại inox sử dụng là 304 và 201 mà khối lượng và mẫu mã sẽ khác nhau. Nồi inox 304 được làm giày hơn nên có độ  bền cao nên gía thành đắt hơn, tuy nhiên mẫu mã lại không được đẹp mắt. Nồi nấu phở làm từ inox 201 mỏng hơn so với inox 304, giá thành cũng mềm hơn, tuy nhiên bạn nên suy nghĩ kỹ vì chất lượng nó không cao bằng.


Nồi 2 lớp có chất lượng tốt hơn : Thị trường hiên nay đang dành cho bạn nhiều sự lựa chọn hơn. Với các bạn tinh ý sẽ phát hiện ra hai loại nồi khác nhau về cấu tạo, nồi một lớp và nồi 2 lớp, nên lựa chọn nồi 2 lớp để đảm bảo chất lượng và các tính an toàn trong quá trình sử dụng.


>>> Xem thêm : noi nau pho bang dien bao nhieu tien – Chọn mua nồi nấu phở bằng điện thế nào cho tốt?


Các loại nồi 1 lớp chỉ là inox thông thường nên không thể giữu nhiệt thức ăn trong nồi lâu do lượng nhiệt phát tán vào môi trường bên ngoài lớn, vấn đề này được giải quyết hiệu quả khi lớp ôn nhiệt thứ hai được chen vào giữa. Khi nồi đang được sử dụng, dù là trong một thời gian dài thì bên ngoài nồi cũng sẽ không nóng lên, tránh được tình trạng bị bỏng do bất cẩn trong quá trình nấu. Bạn sẽ không phải duy trì năng lượng lâu cho nồi do nồi sẽ giữ nhiệt rất lâu sau khi được đun sôi và lượng nhiệt tỏa ra môi trường ít. Với các tiêu chí chúng tôi đã tổng hợp, chắc hẳn bây giờ bạn đã có thể chọn được nồi nấu phở phù hợp cho mình.


>>> Xem thêm : nồi phở điện – Yếu tố nào quyết định sự phù hợp của nồi nấu phở bằng điện?